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图书信息
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解密中德葡萄酒
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| ISBN： | 9787560877778 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 霍佳震主编 |
出版社： | 同济大学出版社 |
| 出版时间： | 2018年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 100页 |
中图法： | TS262.61 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书共6章，第一章介绍葡萄酒的基础知识；第二章介绍葡萄酒的发展历史；第三章对中德葡萄酒产业进行对比；第四章着重介绍葡萄酒的生产过程及中德葡萄酒企业的运营；第五、六两章介绍中德两国典型的葡萄酒酒庄。目的是帮助读者更好地了解两国葡萄酒生产企业的异同点。 |
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