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图书信息
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生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系
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| ISBN： | 9787511634306 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 郑楠，李松励，王加启主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年04月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 367页 |
中图法： | TS252.7 |
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2026-05-14
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图书简介 | | 本书重点收纳了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳4项产品的现行有效、历史标准、行业标准、地方标准和团体标准。详细列出了引用限量标准及我国3项产品标准相关标准，为新的标准制修订提供技术支持。 |
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