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图书信息
老底子的杭州味道:春夏秋冬杭帮菜:杭州味道
ISBN:
9787534180484
定价:
¥58.00
作者:
溢齿留香著
出版社:
浙江科学技术出版社
出版时间:
2018年02月
开本:
26cm
页数:
188页
中图法:
TS972.182.551
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2
2026-10-30
图书简介
本书按春夏秋冬的不同节气,介绍了杭州本地风情及地道的杭帮菜肴。主要内容包括:北极虾春笋拌马兰头、香椿拌豆腐等。
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