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图书信息
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餐厅经营管理一本通
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| ISBN： | 9787569916591 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 刘晨编著 |
出版社： | 北京时代华文书局 |
| 出版时间： | 2017年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 242页 |
中图法： | F719.3 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2025-11-06
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1902
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2025-11-05
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图书简介 | | 本书内容丰富，涉及餐厅经营管理的多个方面，小到菜单设计、打造招牌菜、门店设计，大到选址、跨界营销，涵盖餐厅经营的各个方面，立足于为餐厅从业者提供实用的指导性资料，给餐厅从业者以指导，助餐厅经营管理好餐厅。 |
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