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图书信息
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人间味道
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| ISBN： | 9787510860218 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 李书崇著 |
出版社： | 九州出版社 |
| 出版时间： | 2017年12月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 248页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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2026-08-10
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图书简介 | | 本书详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化，其主要内容包括：食之道；味之道；麦当劳与普通话；菜系春秋·鲁菜篇；菜系春秋·维扬菜篇；菜系春秋·川菜篇；五菜安在；何谓五谷等。 |
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