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图书信息
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世界葡萄酒全书
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| ISBN： | 9787544290463 |
定价： | ￥398.00 |
| 作者： | (美)凯文·兹拉利著 |
出版社： | 南海出版公司 |
| 出版时间： | 2017年11月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 25cm |
页数： | 361页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | TS262.61 |
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2026-05-15
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图书简介 | | 本书作者总结多年葡萄酒教学和个人品酒经验，从葡萄品种、酿造、影响葡萄栽种的因素如产地和气候、酒食搭配等方面向读者一一介绍了葡萄酒知识和文化、品鉴原理和品鉴方法。本书结尾还有作者的最佳推荐，以指导读者更好地选酒、品酒等。 |
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