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图书信息
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食品安全比较研究:从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
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| ISBN： | 9787562850960 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 孙娟娟著 |
出版社： | 华东理工大学出版社 |
| 出版时间： | 2017年07月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 350页 |
中图法： | TS201.6 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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42
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库区2/库区5/样本5
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2026-07-07
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图书简介 | | 本书共分为食品安全立法的协调；食品安全控制的协调两部分，其主要内容包括：食品安全法律的历史演变；预防风险的食品法原则；官方控制和私人控制间的互动；食品安全的责任共担。 |
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