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图书信息
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拉花咖啡:1
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| ISBN： | 9787544769518 |
定价： | ￥32.80 |
| 作者： | 都基成主编 |
出版社： | 译林出版社 |
| 出版时间： | 2017年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 173页 |
中图法： | TS273.4 |
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2
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书采用完整图解的形式，为读者全面详细解读拉花咖啡的基础制作技巧，带你快速找到入门的捷径。拉花咖啡不仅是一杯美味的咖啡，更是一件漂亮的艺术品。对于喜爱咖啡的人来说，拉花咖啡意味着更高层次的视觉、味觉享受。想要制作出好看的拉花，除了需要上好的意式浓缩咖啡、绵密的奶泡、顺手的拉花环之外，决定成败的关键是咖啡师的手感和功力，所以，制作拉花咖啡必须具备扎实的基本功。 |
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