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图书信息
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土耳其味儿
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| ISBN： | 9787224121612 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 陈杰著 |
出版社： | 陕西人民出版社 |
| 出版时间： | 2017年06月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 202页 |
中图法： | TS971.2(374) |
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2026-10-29
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图书简介 | | 本书主要内容包括：地中海的馈赠——橄榄油不妙处、酸奶的魅力、一碗好汤、Simit——面包的香味、香料传奇——帝国的垄断、烤肉之宗——Kebapt等。 |
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