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图书信息
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中华卤味大全
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| ISBN： | 9787534174896 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 思逸编著 |
出版社： | 浙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2017年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 186页 |
中图法： | TS972.121 |
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2026-07-03
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图书简介 | | 本书图文并茂地介绍了200多种卤味食品的用料和制法，以及制作时要注意的诀窍。本书由专业厨师写成，书中图片均由专业摄影师拍摄，每一款卤味食品都会让你不由产生“心动不如行动”的冲动，每一款都会让你回味无穷。 |
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