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图书信息
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饭豆、小扁豆等生产技术
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| ISBN： | 9787552269833 |
定价： | ￥57.80 |
| 作者： | 程须珍主编 |
出版社： | 北京教育出版社 |
| 出版时间： | 2016年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 12,207页 |
中图法： | S643 |
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2026-03-27
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图书简介 | | 本书编入饭豆、小扁豆、利马豆、木豆、四棱豆等六个豆种，共二十九章。主要内容包括：中国传统饭豆生产、饭豆生产技术、饭豆的收获与贮藏、小扁豆栽培技术、中国传统利马豆生产、木豆栽培技术等。 |
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