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图书信息
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我国食品安全认证与追溯耦合监管机制研究
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| ISBN： | 9787514177671 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 陈雨生著 |
出版社： | 经济科学出版社 |
| 出版时间： | 2017年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 228页 |
中图法： | TS201.6 |
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2026-01-22
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图书简介 | | 本文首先分析我国食品安全认证体系与追溯体系发展现状、问题，然后实证分析食品安全认证与追溯耦合监管背景下的利益主体行为，接着对利益主体间的博弈均衡关系进行研究，并设计经济学实验进行模拟验证，最后构建我国食品安全认证与追溯耦合监管机制。 |
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