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图书信息
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何食为安？！:中国食品安全知识手册
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| ISBN： | 9787502643669 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 吉鹤立，吉鹏著 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2017年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 17,270页 |
中图法： | TS201.6-62 |
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397
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2026-03-31
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图书简介 | | 本书主要内容包括：我们的日常食品安全吗；工业化进程和环境因素对食品安全的影响；食品添加剂问答；怎样选择健康安全的食品等。 |
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