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图书信息
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轻松学烘焙
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| ISBN： | 9787536484603 |
定价： | ￥32.80 |
| 出版社： | 四川科学技术出版社 |
出版时间： | 2016年11月 |
| 开本： | 23cm |
页数： | 190页 |
中图法： | TS213.2 |
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2026-04-17
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图书简介 | | 本书从烘焙基础知识讲起，为你介绍烘焙高手的经验和技巧，以及80款好吃易做的饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁等糕点的制作方法。 |
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