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图书信息
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点心教室
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| ISBN： | 9787550278103 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | (日)椎名真知子著 |
出版社： | 北京联合出版公司 |
| 出版时间： | 2016年12月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 134页 |
中图法： | TS213.2 |
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2026-04-17
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图书简介 | | 本书共分两大部分，介绍了49款经典法式甜点，有小巧可爱的玛德琳、焦香浓郁的费南雪、口感扎实的磅蛋糕、清爽细致的柠檬塔、人气高涨的闪电泡芙、柔滑细嫩的焦糖布丁以及秋意浓浓的栗子蒙布朗，等等。书中还包含大量分解步骤图、细致的操作讲解和贴心的美味小诀窍。 |
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