本站收录馆配可供书目品种:1661188

同类推荐

: 营养膳食配餐; ¥49.80

: 营养膳食配餐; ¥49.80

: 营养膳食配餐; ¥49.80

: 四季饮食不时不食; ¥58.00

: 小学生不良饮食行为干预课程设计; ¥78.00

: 女性全生命周期营养攻略; ¥58.00

: 营养; ¥39.00

: 营养; ¥39.00

: 营养; ¥39.00

: 中国妇幼人群膳食指南; ¥75.00

图书信息

	食品营养与安全
	ISBN：	9787563825738	定价：	￥32.00
	作者：	凌强主编	出版社：	首都经济贸易大学出版社
	出版时间：	2016年10月	开本：	24cm
	页数：	276页
	中图法：	R151.3;TS201.6

相关供货商

供货商名称	库存量	库区	更新日期

其它供货商库存合计	624		2026-06-26

图书简介

本书主要介绍食品营养与食品安全的基础知识，包括食物的体内过程、能量与能量营养素、各类食物的营养价值等内容，以及其在酒店管理中的具体应用。

蔚蓝网清华大学出版社北京大学出版社中国人民大学出版社中信出版社北京理工大学出版社

地址：北京市丰台区晓月中路15号通信地址：北京100165信箱58分箱邮编 100165 邮箱：cnbip@rtbook.com
馆配可供书目网，联系电话：(010)51438155-532，出版物经营许可证：京批字第直150079号
北京畅想之星信息技术有限公司版权所有证件公示

京公网安备11010602201068