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图书信息
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神奇的紫色食品
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| ISBN： | 9787518410545 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 张天柱主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2016年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 137页，[8]页图版 |
中图法： | S63 |
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2026-04-01
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图书简介 | | 本书分为绪论，紫色蔬菜，紫色、黑色水果，紫色、黑色粮油作物四章，主要内容包括：紫色食品的概念；紫色食品的功效；“自由基”理论；紫叶生菜；紫油菜等。 |
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