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图书信息
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我国食品安全风险防控研究
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| ISBN： | 9787514170207 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 王硕等著 |
出版社： | 经济科学出版社 |
| 出版时间： | 2016年06月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 319页 |
中图法： | TS201.6 |
相关供货商
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供货商名称
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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164
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库区2/库区5/样本5
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2026-08-24
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其它供货商库存合计
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852
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2026-08-24
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图书简介 | | 本书结合食品安全风险防控的重要方面和发达国家的具体实践，分别从食品安全标准风险防控能力及途径、食品风险评估机制的现状问题及创新建议、农产品质量安全风险与防控、供应链视角下食品安全风险防控、违法成本视角下的食品安全制度建设等方面分析了我国食品安全风险防控存在的问题和应对策略。 |
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