同类推荐
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
面包生产技术
-
¥68.00
-
-
西式面点制作
-
¥49.80
-
-
西式面点制作
-
¥49.80
-
-
西式面点制作
-
¥49.80
-
-
浅谈海洋食品营养知识
-
¥68.00
-
-
果品蔬菜采后贮藏学
-
¥45.00
-
-
果蔬加工技术研究与创新
-
¥78.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
零失败烘焙60道幸福味
|
| ISBN： | 9787518409587 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 杜佳颖，吴克己著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2016年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS213.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
9
|
|
2026-01-29
|
图书简介 | | 面对食品安全问题，美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说，第一次烘焙好像很难上手。本书由台湾具有丰富经验的专业双厨──杜佳颖、吴克己老携手，根据初学者的需求，详尽介绍目前台湾最热门的60道西点及面包食谱，并对制作每一款点心或面包时常见的疑惑给出解答，制作步骤详细，是一本难得的新手入门的宝典。 |
|