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图书信息
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蛋糕装饰
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| ISBN： | 9787518023745 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | (美)奥特姆·卡彭特著 |
出版社： | 中国纺织出版社 |
| 出版时间： | 2016年06月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 320页 |
中图法： | TS213.23 |
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4
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2026-07-03
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图书简介 | | 本书主要内容包括：蛋糕装饰的基本准备工作、裱花技巧、翻糖与胶糖造型、蛋糕装饰的其他技术、蛋糕装饰作品赏析。 |
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