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图书信息
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前厅与客房管理
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| ISBN： | 9787562492405 |
定价： | ￥33.00 |
| 作者： | 唐飞主编 |
出版社： | 重庆大学出版社 |
| 出版时间： | 2016年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 231页 |
中图法： | F719.2 |
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302
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2026-02-26
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图书简介 | | 本书阐述了酒店前厅部和客房部的业务和管理知识，详细介绍了前厅业务的程序和业务管理的基本内容，包括前厅机构的设置，系列服务的项目。在客房篇，介绍了客房产品的设计，客房服务活动的开展和服务质量的管理，还包括客房设备物资管理和客房安全的有关知识。 |
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