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图书信息
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冠军咖啡师的玩味技法
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| ISBN： | 9787511295361 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | (日)门胁裕二著 |
出版社： | 光明日报出版社 |
| 出版时间： | 2016年02月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 111页 |
中图法： | TS273 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2026-08-24
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书共分为美味咖啡的冲泡方法、特调咖啡·菜单、咖啡风味甜点·菜单三部分，主要内容包括：咖啡豆&混合调制、研磨方法&咖啡豆研磨机、各种咖啡杯的正确用途等。 |
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