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图书信息
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一学就会的法式家常烘焙
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| ISBN： | 9787518405763 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | (法)弗朗西斯·梅斯，林凤美著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2015年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 394页 |
中图法： | TS213.2 |
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2026-08-21
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图书简介 | | 本书是教做法式家常甜咸点和菜肴的食谱书，以及法国各地传统糕点和代表菜肴的相关知识，能让读者深入了解法国的风俗民情及饮食文化。书中还介绍制作糕点的器具、材料和步骤，详细图解每一步骤的制作过程，每道食谱都标上星号表示难易度，并附有贴心小叮咛让初学新手、家庭主妇、烘焙达人、厨艺爱好者都能轻松上手！ |
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