同类推荐
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
食品添加剂原理与应用
-
¥85.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
罗非鱼综合加工技术
|
| ISBN： | 9787109209244 |
定价： | ￥160.00 |
| 作者： | 李来好，杨贤庆，吴燕燕主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2015年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 494页 |
中图法： | TS254.5 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
3
|
|
2026-08-06
|
图书简介 | | 本书主要内容包括：罗非鱼原料特性、冻罗非鱼片加工技术、冰温气调保鲜罗非鱼片加工技术、液熏罗非鱼片的加工技术、罗非鱼罐头加工技术、罗非鱼干制品和腊制品加工技术等。 |
|