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图书信息
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素食小煮意
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| ISBN: | 9787518401956 |
定价: | ¥38.00 |
| 作者: | 梅依旧著 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2015年10月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 208页 |
中图法: | TS972.123 |
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2026-04-27
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图书简介 | | 本书从凉拌、热炒、主食、汤羹等多方面介绍素食的各类做法。分为清爽凉拌、营养热炒、素餐主食、温润汤羹四部分,主要包括:叶菜类;根茎类;瓜茄类;菌藻类;豆类及其制品;叶菜、花菜类等。 |
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