同类推荐
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
食品添加剂原理与应用
-
¥85.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中西小点
|
| ISBN： | 9787538487404 |
定价： | ￥29.90 |
| 作者： | 原味小厨编委会编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 189页 |
中图法： | TS213.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
514
|
|
2026-08-21
|
图书简介 | | 本书分为画卷糕团酥皮、面包吐司松饼、蛋糕慕斯酥派、饼干布丁果冻4部分，主要包括：风味腊肠卷、千丝卷、椒香花卷、双色卷、芹香黄金卷、香芋卷、如意三丝卷、瓜仁小面包、黑骑士面包、土豆面包等。 |
|