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图书信息
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甜美翻糖蛋糕&饼干
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| ISBN： | 9787538193657 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | (日)森有纪子著 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2015年09月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 110页 |
中图法： | TS213.23;TS213.22 |
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2026-07-06
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图书简介 | | 本书共分为装饰的素材与基础点心、对可爱的甜眯一见钟情、甜点的世界之旅、甜蜜的纪念日四部分，主要内容包括：基础糖霜、彩色糖霜、小卷筒、糖霜的技巧、奶油酱等。 |
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