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图书信息
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好想为你做烘焙:饭主播烤箱美味一学就会
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| ISBN： | 9787111507888 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 饭主播著 |
出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版时间： | 2015年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 187页 |
中图法： | TS213.2 |
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书从烘焙的基础知识普及到饼干，蛋糕等西点的教学，收录了几十份烘焙速成妙方。配合作者多年的实战经验，以及向阳坊阿亮、张淮南等多位烘焙大师的指点。 |
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