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图书信息
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商品知识
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| ISBN: | 9787504755797 |
定价: | ¥43.00 |
| 作者: | 张宏主编 |
出版社: | 中国财富出版社 |
| 出版时间: | 2015年04月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 295页 |
中图法: | F76 |
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北京人天书店有限公司
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2026-02-03
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2025-11-07
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图书简介 | | 本书从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了商品学当前最新的实用知识。通过学习,使学生了解和掌握商品学的基本知识和基本技能,培养学生解决问题和分析问题的能力,为以后在工作中提高和改善企业经营管理水平打下良好基础。主要内容包括:食品、饮料、纺织、服装、金属及制品、石油、化工产品、非金属制品、机械设备、电机、电器设备等常用商品的分类、规格型号(牌号)、性质、性能、构成用途,以及商品质量的基本要求、商品的标准、商品鉴别的简易方法、商品的包装、储存、养护等知识。 |
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