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图书信息
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中医药膳学
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| ISBN： | 9787513224437 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 何清湖，潘远根主编 |
出版社： | 中国中医药出版社 |
| 出版时间： | 2015年06月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 284页 |
中图法： | R247.1 |
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200
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2026-04-22
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图书简介 | | 全书分为概论、药膳基本理论和技能、药膳配料、药膳配方、药膳的临床应用等五个部分，主要内容包括：中医药膳学发展简史、中医药膳学的研究内容、药膳的特点等。 |
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