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图书信息
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葡萄酒与松露
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| ISBN: | 9787506078009 |
定价: | ¥168.00 |
| 作者: | (法)丹尼斯·荷维(Denis Hervier)著 |
出版社: | 东方出版社 |
| 出版时间: | 2015年03月 |
开本: | 25cm |
| 页数: | 570页 |
中图法: | TS262.61;S646 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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96
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库区2/库区5/样本5
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2026-05-01
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其它供货商库存合计
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1552
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2026-04-30
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图书简介 | | 本书作者尼斯·荷维为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅,该旅程描述了葡萄酒和松露的种种。旅程的终点自然是在巴黎,但沿途经过了贝里、香槟、阿尔萨斯、汝拉、勃艮第、萨瓦、罗纳河谷、普罗旺斯、朗格多克、西南大区、夏朗德、安茹等地区,作者在书中为我们展示了这一珍贵地区的诸多方面。 |
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