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图书信息
补养炖品
ISBN:
9787534159206
定价:
¥29.80
作者:
华姨编著
出版社:
浙江科学技术出版社
出版时间:
2014年05月
开本:
24cm
页数:
123页
中图法:
TS972.128
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1
2026-10-30
图书简介
本书以精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了百余道补养炖品的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作,食材也方便购买,还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。
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