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图书信息
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北方蔬菜保鲜储运与加工营销
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| ISBN： | 9787807671909 |
定价： | ￥18.80 |
| 作者： | 杨治业主编 |
出版社： | 山西经济出版社 |
| 出版时间： | 2009年01月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 256页 |
中图法： | S630.9;S660.9 |
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13
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2025-09-08
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图书简介 | | 本书主要包括北方蔬菜保鲜储运、北方蔬菜加工技术、北方蔬菜鲜切技术、北方蔬菜营销等方面内容。 |
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