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图书信息
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我爱芝士蛋糕
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| ISBN： | 9787538182804 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | (日)大森行子著 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 95页 |
中图法： | TS213.23 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2026-08-24
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书介绍的芝士蛋糕分两种：烘培型芝士蛋糕和半熟芝士蛋糕。具体内容包括：基础烘焙芝士蛋糕；基础纽约芝士蛋糕；基础蛋奶酥芝士蛋糕；基础半熟芝士蛋糕；基础慕斯芝士蛋糕。 |
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