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图书信息
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精品家常菜
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| ISBN： | 9787538448627 |
定价： | ￥25.00 |
| 作者： | 王和平主编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2013年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 237页 |
中图法： | TS972.127 |
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书按照中国传统的菜系，分为川菜、鲁菜、粤菜、淮扬、湘菜、闽菜、浙菜和徽菜等8个篇章页，每个篇章页选取具有传统菜中具有代表性的各式菜肴共计350道。 |
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