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图书信息
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食品的红色警报:有毒食品全收录
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ISBN: | 9787554300404 |
定价: | ¥45.00 |
作者: | 肖斌权编著 |
出版社: | 羊城晚报出版社 |
出版时间: | 2013年07月 |
开本: | 26cm |
页数: | 12,332页 |
中图法: | TS201.6 |
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2025-08-29
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图书简介 | 本书分为上下篇。上篇为食品毒素与预防,主要介绍与老百姓日常生活相关联的食品毒素与预防等基础知识;下篇为食品安全与选购鉴别,汇集了近300种家庭常用食品选购与鉴别、食品贮藏、营养功效、健康食用、科学妙用、饮食宜忌等食品安全与健康常识,从细节处着手告诉读者怎样选购食物,怎样科学合理地安排自己的饮食。 |
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