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图书信息
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食品的红色警报:有毒食品全收录
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| ISBN： | 9787554300404 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 肖斌权编著 |
出版社： | 羊城晚报出版社 |
| 出版时间： | 2013年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 12,332页 |
中图法： | TS201.6 |
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200
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2026-01-27
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图书简介 | | 本书分为上下篇。上篇为食品毒素与预防，主要介绍与老百姓日常生活相关联的食品毒素与预防等基础知识；下篇为食品安全与选购鉴别，汇集了近300种家庭常用食品选购与鉴别、食品贮藏、营养功效、健康食用、科学妙用、饮食宜忌等食品安全与健康常识，从细节处着手告诉读者怎样选购食物，怎样科学合理地安排自己的饮食。 |
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