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图书信息
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快手炒菜
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| ISBN： | 9787506494656 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 犀文图书编著 |
出版社： | 中国纺织出版社 |
| 出版时间： | 2013年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 144页 |
中图法： | TS972.182 |
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2026-01-15
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图书简介 | | 本书集合了200多道美味炒菜、根据食材的不同，分为畜肉、水产、禽蛋、素菜四部分，对每道菜的用料、制作过程以及准备时间、烹调时间、烹调心得、分量等进行了详细说明。 |
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