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图书信息
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园艺产品贮藏运销学
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| ISBN： | 9787030345271 |
定价： | ￥44.00 |
| 作者： | 秦文，王明力主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2012年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 11,394页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | F762.3 |
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2026-06-22
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图书简介 | | 本书共11章，包括绪论，采前影响因素、采后生理、采后病理、采后生物技术、贮藏技术、商品化处理技术、果品、蔬菜及花卉贮藏、营销、市场与市场贸易。 |
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