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图书信息
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生物化学与微生物学
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ISBN: | 9787502782603 |
定价: | ¥39.00 |
作者: | 张文华,王淑艳主编 |
出版社: | 海洋出版社 |
出版时间: | 2012年06月 |
开本: | 26cm |
页数: | 273页 |
中图法: | Q5;Q93 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2025-10-20
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2025-10-20
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图书简介 | 全书共分为2部分12章,第1部分为生物化学,主要介绍了蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素化学、糖类化学、脂类化学以及物质代谢等知识。第2部分为微生物学,主要介绍了显微镜的使用与维护、微生物形态观察、染色与制片技术、微生物培养以及微生物检测技术等知识。 |
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