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图书信息
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蒸煮炖焖王:畅销版
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| ISBN： | 9787538871159 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 陈志田主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2012年10月 |
开本： | 17×18cm |
| 页数： | 383页 |
中图法： | TS972.12 |
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2026-01-27
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图书简介 | | 本书作者甄别了各类菜式的烹饪方法，总结出了蒸、煮、炖、焖这四大部分。主要内容包括：芋儿大白菜、一品大白菜等。 |
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