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图书信息
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舌尖上的文化:尚食志
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| ISBN： | 9787560982526 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 许石林著 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2012年08月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 245页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书内容包括一碗羊肉泡馍引发的战争；水盆羊肉；趁热吃；祭食；饯行；罢宴；茶道；字字如蒸饼；馄饨；饥不择食；蛋大的事儿等。 |
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