同类推荐
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食物革命:食物真相与安全
-
¥65.00
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
自然葡萄酒--理论与实践
-
¥168.00
-
-
自然葡萄酒--理论与实践
-
¥168.00
-
-
自然葡萄酒--理论与实践
-
¥168.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品生物技术导论
|
| ISBN： | 9787565502934 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 罗云波, 生吉萍主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2011年06月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 377页 |
| 中图法： | TS201.2 |
印次： | 0 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
9
|
|
2025-12-04
|
图书简介 | | 本书共分9章，分别阐述了基因工程与食品产业、细胞工程与食品产业、蛋白质工程、食品酶工程等内容。 |
|