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图书信息
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老年菜谱100例
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| ISBN： | 9787508736310 |
定价： | ￥20.00 |
| 作者： | 黄建业主编 |
出版社： | 中国社会出版社 |
| 出版时间： | 2011年08月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 118页 |
中图法： | TS972.163 |
印次： | 0 |
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2026-01-27
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图书简介 | | 本菜谱详细介绍了热菜类、凉菜类、汤粥类、面点类等菜品的制作方法和简要营养分析，共计100例。内容包括：宫保鸡丁；焖辣子鸡块等。 |
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