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图书信息
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川味菜典
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| ISBN： | 9787506481236 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 吕宏斌编著 |
出版社： | 中国纺织出版社 |
| 出版时间： | 2012年01月 |
开本： | 15×17cm |
| 页数： | 238页 |
中图法： | TS972.182.71 |
印次： | 0 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书共十二部分，主要内容有：食在中国味在川——详解十大招牌川菜、一菜一格邀君尝——细品十大经典川菜、亦麻亦辣味香永——回味十大流行川菜、绝色川香清凉意——川菜中的十大凉菜等。 |
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