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图书信息
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川味菜典
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| ISBN: | 9787506481236 |
定价: | ¥29.80 |
| 作者: | 吕宏斌编著 |
出版社: | 中国纺织出版社 |
| 出版时间: | 2012年01月 |
开本: | 15×17cm |
| 页数: | 238页 |
中图法: | TS972.182.71 |
印次: | 0 |
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2026-02-03
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图书简介 | | 本书共十二部分,主要内容有:食在中国味在川——详解十大招牌川菜、一菜一格邀君尝——细品十大经典川菜、亦麻亦辣味香永——回味十大流行川菜、绝色川香清凉意——川菜中的十大凉菜等。 |
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