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图书信息
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生物化学
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| ISBN： | 9787030322357 |
定价： | ￥33.00 |
| 作者： | 江建军主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2011年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 289页 |
中图法： | Q5 |
印次： | 0 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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库区5/样本5
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2026-04-03
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图书简介 | | 本书主要介绍糖类、蛋白质、酶、维生素和辅酶、核酸、脂类等主要物质的结构、性质、功能以及在生物技术中的应用；物质代谢和能量代谢的一般规律及代谢变化机理等内容。 |
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