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图书信息
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一看就会的砂锅菜
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| ISBN： | 9787575520218 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 史学伦主编 |
出版社： | 黑龙江美术出版社 |
| 出版时间： | 2026年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 45页 |
中图法： | TS972.129.1 |
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240
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2026-10-30
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图书简介 | | 本书从如何挑选一口趁手的砂锅开始，逐步带你掌握开锅、使用、保养的诀窍，将这份延续千年的炊具智慧融入日常生活中。更附上多道经典砂锅料理——从冬日暖身的滋补汤羹，到香气四溢的家常菜式，再到暖心落胃的砂锅饭面，应有尽有，上手不难，回味绵长。选择砂锅，不仅是选择一种烹饪方式，更是选择一种不急不躁的生活态度。在快节奏的日常里，让一锅温润醇厚的滋味，陪伴你回归厨房的温情与踏实。砂锅里的幸福，简单，却最是绵长。 |
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