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图书信息
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家常素菜
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| ISBN： | 9787512523661 |
定价： | ￥12.80 |
| 作者： | 周林晚编著 |
出版社： | 国文出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 45页 |
中图法： | TS972.123 |
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2026-10-29
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图书简介 | | 本书精选经典素菜以及创新菜品，涵盖清炒、凉拌、炖煮、煨煲、焖烧等多种烹饪方式，每道菜品均详细列出食材清单、分步制作步骤，语言简洁易懂，操作流程清晰，图片精美，同时结合食材特性标注每道菜品的养生功效与适配人群，实现美味与健康的双重兼顾。 |
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