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图书信息
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蒸菜
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| ISBN： | 9787512523654 |
定价： | ￥12.80 |
| 作者： | 周林晚编著 |
出版社： | 国文出版社 |
| 出版时间： | 2026年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 45页 |
中图法： | TS972.128 |
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110
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2026-10-29
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图书简介 | | 本书不仅详解了蒸菜的核心工具与操作要领，更涵盖肉类、素菜、海鲜、主食等丰富品类，精心设计了从零基础入门到进阶宴客菜，再到对症食疗的全方位蒸菜制作知识，无论是想要为家人准备一顿温馨的家常便饭，还是希望在朋友聚会中展现一番厨艺，抑或是针对特定健康需求选择适宜的食疗蒸菜，这本书都能提供丰富多样的选择与灵感。而且每个菜谱都注明了所需的食材、调料和制作步骤，让读者轻松上手。适合烹饪爱好者、健康饮食追求者及所有热爱生活的家庭参考使用。 |
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