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图书信息
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地中海风味食谱
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| ISBN: | 9787515842868 |
定价: | ¥59.80 |
| 作者: | 李萌编著 |
出版社: | 中华工商联合出版社有限责任公司 |
| 出版时间: | 2025年06月 |
开本: | 23cm |
| 页数: | 152页 |
中图法: | TS972.18 |
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1
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2026-10-29
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图书简介 | | 本书共分为八章,第一章简要介绍了地中海美食的主要特点和烹饪方法,后面分别介绍了有代表性的基础酱料、前菜、特色汤品、披萨与意面、美味主食、特色主菜、甜品等菜品的烹饪方法。 |
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