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图书信息
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茶饮与健康
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| ISBN： | 9787117394154 |
定价： | ￥149.00 |
| 作者： | 肖培根，许利嘉主编 |
出版社： | 人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2026年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 14,354页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.21 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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20
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库区8
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2026-11-01
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图书简介 | | 本书分为上、中、下三篇，上篇为总论，系统性地介绍了茶饮的起源、内涵及多样性等；中篇为茶饮应用，针对中医体质和疾病证型差异，甄选茶饮用于健康保健、亚健康及慢性病防治等；下篇为各类茶饮组成，概述了76种常用茶饮药材及其植物来源、化学成分及药理作用。全书通过梳理茶饮的发展历程，根据茶饮应用中的“方—证—症”相对应性，厘清茶饮应用历史沿革及作用特点，并从实际应用出发，结合茶饮植物的现代研究进展，增强了书中内容的系统性和实用性，可为茶饮适口化和保健应用提供指导。 |
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